质量、检测与单证
清真与犹太洁食认证
证明食品、饲料、化妆品和医药原料(如明胶、乳化剂、脂肪酸、甘油、香精、酶制剂、维生素等)按照伊斯兰或犹太饮食法规生产的证书。清真证书须由进口国认可的机构颁发(如印尼 BPJPH、马来西亚 JAKIM、海湾国家认可机构);犹太洁食证书由 OU、OK、Star-K 等机构颁发。对于动物源或可能为动物源的原料以及中东和东南亚市场,往往是销售的前提条件。
相关术语
饲料安全认证(GMP+、FAMI-QS、FSSC 22000)
GMP+ 饲料认证源自荷兰,是基于 HACCP 的饲料原料生产、贸易、仓储和运输安全标准;欧洲饲料采购商常要求供应商具备,并要求陆运和海运承运人也获认证。FAMI-QS 是专门针对维生素、氨基酸、酶制剂和预混料等饲料添加剂生产商的质量与安全标准。食品领域中 FSSC 22000、BRCGS 和 IFS 起类似作用。应通过在线数据库核实证书有效性及覆盖范围(产品、工厂)。
ISO 9001 质量管理体系及其他 ISO 认证
ISO 9001 是由获认可的认证机构审核的国际质量管理体系标准,证明企业对其流程进行定义、控制和持续改进;它认证的是体系而非产品。原材料供应中常被要求的其他认证还有 ISO 14001(环境)、ISO 45001(职业健康安全)、ISO 50001(能源)、ISO 22000/FSSC 22000(食品安全)、IATF 16949(汽车)和 ISO/IEC 17025(实验室能力)。应在认证机构数据库或 IAF CertSearch 中核实证书有效性。